ResepiCheNom
Kacang Buncis Goreng Tempe
Sayur•

Kacang Buncis Goreng Tempe

Resepi Kacang Buncis Goreng Tempe yang sedap, mudah, dan cepat disediakan. Menu ringkas tapi cukup menyelerakan, sesuai dihidang sebagai lauk sampingan makan tengah hari atau malam. Gabungan kacang buncis yang rangup bersama tempe goreng memang sangat menyelerakan.
Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 14 Mac 20254.8K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

tempekacang buncislauk sampinganresepi mudah
Bahan-bahan

  • 200 gram kacang buncis, potong serong
  • 1 paket tempe, potong dadu kecil
  • 2 biji bawang merah, hiris nipis
  • 2 ulas bawang putih, cincang halus
  • 1 biji cili merah, hiris serong
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar kicap pekat manis
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak secukupnya
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan minyak secukupnya dalam kuali. Goreng tempe hingga keperangan dan rangup. Angkat dan toskan, ketepikan dahulu.
  2. 2
    Tinggalkan kira-kira 2 sudu besar minyak dalam kuali yang sama. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau dan sedikit kekuningan.
  3. 3
    Masukkan cili merah dan kacau sebentar. Kemudian masukkan kacang buncis. Gaul rata dan tumis sehingga kacang buncis separuh masak atau sedikit layu.
  4. 4
    Tambahkan sos tiram dan kicap pekat manis. Kacau sebati, pastikan sos meliputi keseluruhan kacang buncis.
  5. 5
    Masukkan kembali tempe yang telah digoreng tadi. Gaul sebati supaya semua bahan bercampur rata.
  6. 6
    Perasakan dengan sedikit garam jika perlu (awas, sos tiram dan kicap sudah sedia masin). Gaul sebentar sahaja lagi dan angkat.
  7. 7
    Sedia untuk dihidang panas-panas bersama nasi putih.
Petua & Panduan
  • •Untuk hasil yang terbaik, pastikan tempe digoreng sehingga rangup. Ini memberikan tekstur yang lebih menarik dan rasa yang lebih lazat.
  • •Jangan terlebih masak kacang buncis untuk mengekalkan kerangupan dan nutrisi sayuran.
  • •Jika anda sukakan rasa pedas, boleh tambah cili padi mengikut selera.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Sambal Garing Bilis Tempe

Sambal Garing Bilis Tempe

Siapa suka simpan stok sambal ikan bilis garing kat rumah? Dan siapa yang rajin nak buat stok simpanan sendiri kat rum...

Diterbitkan pada 19 Jun 2022

Sambal Goreng Jawa

Sambal Goreng Jawa

Sambal goreng jawa versi bersantan. Ramai follower bagitahu Che Nom kalau sambal goreng jawa versi ada santan ini, dipan...

Diterbitkan pada 3 April 2021

Tempe Goreng Rangup

Tempe Goreng Rangup

Tempe goreng nipis, rangup dan berempah.

Diterbitkan pada 14 Mac 2025

Sup Ayam Beraroma Istimewa

Sup Ayam Beraroma Istimewa

Sup ayam ringkas dan beraroma dengan tumis darat.

Diterbitkan pada 14 Mac 2025

Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup

Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup

Resepi Sambal Tempe dan Ikan Bilis Rangup, cara nak sediakannya pun cepat dan mudah sebab kita tak perlu masak lama sang...

Diterbitkan pada 23 November 2019

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru