ResepiCheNom
Maggi Goreng Mamak
Mee Dan Bihun•

Maggi Goreng Mamak

Hi Semua, Che Nom akan share resepi yang mudah untuk disediakan, maggi goreng yang walaupun nampak mudah tapi menyelerakan. 

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 28 April 202034.4K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

mi segeramenyelerakan
Bahan-bahan

  • sayur kobis
  • ½ batang lobak merah
  • 2 pek maggi Kari (ambil satu bungkus perencah sahaja)
  • sedikit minyak masak
  • 2 ulas bawang putih
  • ¼ biji bawang besar
  • 2 biji telur
  • 1 ikat sayur sawi
  • 4 biji cili padi (tumbuk kasar)
  • 2-3 sudu besar sos tomato
  • 2-3 sudu besar sos cili
  • 1-2 sudu besar kicap manis
  • ½ biji tomato
  • limau nipis atau limau kasturi (untuk hidangan)
Cara Memasak

  1. 1
    Cincang kasar bawang putih dan bawang besar.
  2. 2
    Hiris halus carrot dan sayur kobis.
  3. 3
    Potong sayur sawi dan tomato.
  4. 4
    Rebus maggi sehingga lembut.
  5. 5
    Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang.
  6. 6
    Masukkan telur dan kacau.
  7. 7
    Masukkan batang sawi, hirisan lobak merah dan hirisan sayur kobis.
  8. 8
    Masukkan cili padi tumbuk dan daun sawi.
  9. 9
    Kemudian Masukkan maggi rebus.
  10. 10
    Kacau sekata.
  11. 11
    Masukkan sos tomato, sos cili, kicap manis dan hirisan tomato.
  12. 12
    Masukkan perencah maggi (satu bungkus sahaja).
  13. 13
    Kacau sehingga semua bahan sekata.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Brownies Kedut Moist dan Fudgy

Resipi Premium Eksklusif

Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Langgan Sekarang - RM12/bulan
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Kari Telur Sedap

Kari Telur Sedap

Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbu...

Diterbitkan pada 19 Oktober 2016

Maggi Goreng Basah

Maggi Goreng Basah

Menu kali ini, menu mesra orang bujang, menu lapar di malam hari, atau bila taktau nk masak apa, Che Nom nak share resep...

Diterbitkan pada 19 Jun 2022

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang

Ayam Masak Kicap Bersama Kentang yang sangat sedap rasanya. Dalam resepi ni, kita masukkan kentang yang digoreng terlebi...

Diterbitkan pada 5 April 2020

Resepi Terbaru

Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

Lauk Ayam Masak Kicap dengan kuah pekat berkilat, rasa manis lemak dan pedas sederhana yang pasti memikat selera.

16 Disember 2025
Ayam Sambal Berlada

Ayam Sambal Berlada

Ayam goreng garing disalut sambal pedas beraroma yang seimbang rasa masam, manis, dan wangi daun limau purut.

16 Disember 2025
Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Resepi Nasi Goreng Kampung stail Che Nom yang pedas dan wangi, dihidang bersama Sambal Belacan Padu, telur mata, dan ikan bilis rangup.

16 Disember 2025
Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)

Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)

Resepi Spaghetti Carbonara asli Itali versi halal yang kaya berkrim tanpa setitik pun krim masakan.

11 Disember 2025
Pisang Goreng Rangup Gluten Free

Pisang Goreng Rangup Gluten Free

Resepi pisang goreng rangup tanpa gluten yang kekal garing dan kriuk-kriuk walaupun dah sejuk.

11 Disember 2025
Mee Goreng Udang Pedas Basah

Mee Goreng Udang Pedas Basah

Mee goreng basah dengan udang segar dan sambal tumis pedas yang padu, sesuai untuk hidangan sekeluarga.

11 Disember 2025

Artikel Terbaru