Mee Kari Ipoh

Resepi kali ini khas buat sesiapa yang tak nak makan nasi, tapi bukan tak suka nasi, cuma tu lah kadang jemu, nak tukar selera, masak style berkuah ha hidang dengan kuali, masing-masing boleh layan diri. Senang kerja mak-mak. Jom tengok Che Nom nak masak Mee Kari Style Ipoh, atau Chinese style lah. Buat pertama kali Che Nom buat mee kari tak letak rempah yang banyak, takde rempah tumis, tak perlu bahan banyak sangat, tapi hasilnya tu memang cukup mantap. Kuah mee kari style Ipoh tak perlu pekat sangat, cair-cair ke tapi cukup dengan rasa pedas berempah, dan kurang berlemak. Kita celur mee kuning, hidang pulak dengan fishball, sayur, Che Nom tambah isi ayam untuk protein, hirup pulak kuah waktu musim-musim hujan ni memang terbaik.