ResepiCheNom
Sayur Kailan Ikan Masin
Sayur•

Sayur Kailan Ikan Masin

Hi Semua,Episode kali ini…Che Nom nak masak resepi sayur kalian ikan masin,ramai sgt yang minta resepi sayur,jadi kali ni Che Nom tunaikanlah permintaan tu. Kailan ikan masin ni memang cukup pedas, masin dari ikan kering, dan bau tumisan bawang putih dan cili tu,pasti membuka selera. Macam makan kat restoran Thai.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 23 Mac 20212.2K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

tumisanThaisayurkailanikan masin
Bahan-bahan

  • 2-3 sudu besar minyak masak
  • 3 ulas bawang putih
  • 4-5 biji cili padi
  • ½ mangkuk kecil ikan masin
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu kecil kicap manis
  • ¼ biji hirisan bawang holland
  • 3-4 pokok sayur kailan
  • ½ sudu besar tepung jagung + ¼ cawan air
  • sedikit air untuk kuah
Cara Memasak

  1. 1
    Kisar halus bawang putih, bawang merah dan halia Bersama sedikit air.
  2. 2
    Tumbuk kasar bawang putih dan cili padi.
  3. 3
    Potong kasar daun kalian manakalan hiris nipis untuk batangnya.
  4. 4
    Potong kecil ikan masin.
  5. 5
    Panaskan minyak masak dan tumis bahan tumbuk kasar sehingga kekuningan.
  6. 6
    Kemudian, masukkan ikan masin, batang kalian, sos tiram, sedikit kicap manis, hirisan bawang holland dan daun kalian.
  7. 7
    Gaul kesemuanya bahan.
  8. 8
    Bancuh tepung jagung dengan air dan masukkan ke dalam masakan,
  9. 9
    Tambah air untuk dijadikan kuah dan tunggu ia masak.
  10. 10
    Kemudian, kalian ikan masin siap untuk dihidang.
Petua & Panduan
  • •Che Nom akan basuh bersih sayur dan rendam dalam air sejuk selama lebih kurang ½ jam sebelum dimasak untuk dapatkan sayur kalian yang segar dan rangup.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Tiramisu Klasik Mascarpone Cheese

Resipi Premium Eksklusif

Resepi Tiramisu klasik yang lembut, gebu dan kaya dengan rasa kopi, menggunakan keju mascarpone sebenar.

Langgan SekarangCuba Percuma 7 Hari
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Bihun Sup Ala Restoran Thai Dan Sambal Kicap.

Bihun Sup Ala Restoran Thai Dan Sambal Kicap.

Kali ini, Che Nom nak sediakan menu ringkas, menu comfort food, iaitu Bihun sup ala Restoran Thai, dipadankan pula denga...

Diterbitkan pada 18 Disember 2021

Kailan Ikan Masin

Kailan Ikan Masin

Entri kali ini Che Nom nak kongsikan resepi Kailan Ikan Masin. Dulu kami sekeluarga selalu makan sayur kat sebuah restor...

Diterbitkan pada 12 November 2015

Terung Goreng Berlada

Terung Goreng Berlada

Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membu...

Diterbitkan pada 16 Disember 2016

Bayam Goreng Sos Tiram

Bayam Goreng Sos Tiram

Resepi Sayur Bayam Goreng Sos Tiram, masakkan ringkas yang sangat sedap jika digandingkan dengan lauk seperti ikan goren...

Diterbitkan pada 25 Julai 2018

Thai Red Ruby

Thai Red Ruby

Dessert Thai Red Ruby yang dibuat dari sengkuang cina. Red ruby ni sangat cantik hasilnya, rangup dan rasa lembut jelly ...

Diterbitkan pada 20 Jun 2022

Peria Goreng Telur

Peria Goreng Telur

Resepi Peria Goreng Telur yang ringkas dan sedap. Ini adalah masakan sayur kegemaran Che Nom, dan peria juga sangat bagu...

Diterbitkan pada 14 Oktober 2019

Resepi Terbaru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade
Baru

Tiramisu Tanpa Telur dengan Biskut Ladyfinger Homemade

Resipi Tiramisu Tanpa Telur yang mewah berkrim, dihidang dengan biskut ladyfinger homemade yang gebu dan lembut.

13 Jun 2025
Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah
Baru

Nasi Jagung dan Ayam Masak Merah

Resepi Nasi Jagung wangi berlemak dan Ayam Masak Merah pekat berempah, hidangan klasik Hari Raya yang pasti memikat selera.

11 Jun 2025
Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Resipi Sup Tulang Gearbox Berempah – Guna Rempah Kisar Homemade

Sup tulang gearbox berempah dengan kuah pekat dan daging empuk, dihidang bersama tumis darat yang wangi.

8 Jun 2025
Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Resepi Daging Goreng Kunyit Kelantan Paling Sedap & Lembut

Daging goreng kunyit Kelantan style yang lembut berjus, wangi dengan kunyit dan pedas secukup rasa, lauk mudah tapi padu!

8 Jun 2025
Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Tempoyak Ikan Patin Asli Temerloh

Jom cuba resepi Tempoyak Ikan Patin asli Temerloh, kuah pekat masam pedas tanpa bawang, dijamin sedap dan mudah!

27 Mei 2025
Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur Bawang Tanpa Gluten

Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.

14 Mei 2025

Artikel Terbaru