Tahu Bakar
Resepi tahu bakar
Dikongsi oleh
Che Nom
Masa Penyediaan
Masa Memasak
Jumlah Masa
Hidangan
- Bahan untuk Sos
- 1 botol petis udang
- 3 sudu cili kering (kisar halus)
- 1 sudu cili api kisar.
- 1/2 cawan gula merah
- 1 cawan gula pasir
- 2 sudu kicap pekat
- 3 cawan air
- tepung ubi/jagung (untuk pekatkn)
- Bahan untuk Tahu
- Tahu kering 4 segi @ bulat (taufook)
- 1 biji timun (hiris halus)
- 1 batang carrot ( hiris halus)
- 1/2 biji sengkuang (hiris halus) jika suka..
- Kacang tanah yg di goreng tanpa minyak dan di blender kasar.
- 1Larut kan gula merah dengan sedikit air dan tapis.
- 2Campur kan semua bahan diatas ke dalam periuk kecuali tepung.
- 3Masak hingga mendidih rasa mesti pedas manis
- 4Tutup api n masukkn tepung yang telah di bancuh ngan air sedikit demi sedikit sehingga pekat yang diingini.
- 1Bakar Tahu diatas kuali/pembakar sehingga garing.
- 2Potong 2 dan sumbat ngan timun,carrot n sengkuang.
- 3Curahkan sos dan kacang tanah.
- 4Siap dihidang dan makan panas2
- •sos tahu juga boleh di jadikan kuah rojak buah..
Kongsi Pengalaman Anda!
Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!
Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?
Komen
Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.
Langgan SekarangSoalan & Jawapan
Tiada soalan lagi.
Resipi Komuniti
Resipi istimewa yang dikongsi oleh komuniti kami
Kongsi Resipi Anda Sendiri!
Anda mempunyai resipi istimewa? Kongsi dengan komuniti kami dan dapatkan maklum balas daripada pencinta masakan lain!
Mengenai Penulis
Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...
Kongsi Resepi Ini
Resepi Berkaitan
Fettucine Carbonara Udang dan Cendawan
Resepi Fettucine Carbonara, pada asasnya adalah pasta jenis fettucine yang dimasak bersama sos carbonara. Sebelum tu Che...
Diterbitkan pada 12 Disember 2016
Donut Tanpa Telur
Resepi Donat gebu dan lembut tanpa telur. Video ini menunjukkan tips untuk hasilkan donat yang sempurna, termasuk cara menggoreng donat supaya perang sekata dan tak serap minyak. Resepi ini sesuai untuk mereka yang alah pada telur atau vegetarian.
Diterbitkan pada 25 Januari 2024
Sup Sayur
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh ...
Diterbitkan pada 28 Julai 2018
Resepi Terbaru
Cucur Bawang Tanpa Gluten
Cucur bawang rangup tanpa gluten menggunakan tepung beras dan tepung ubi, mudah dan cepat disediakan.
Kek Oren Klasik Gebu & Lembap
Resepi kek oren klasik yang sangat gebu, lembap dan wangi menggunakan jus oren segar dan parutan kulit oren asli.
Cucur Jagung Rangup
Cucur jagung manis yang rangup di luar, lembut di dalam, penuh dengan sayuran.
Bihun Sup Ayam Utara
Bihun sup ayam utara yang sedap dengan kuah rempah homemade, sambal merah dan hitam, serta bawang goreng rangup.
Briyani Gam Daging Dengan Kari Dalca dan Acar Timun
Resepi Briyani Gam Daging Johor yang dimasak dengan teknik 'gam' istimewa, menghasilkan nasi lembut berderai dan daging empuk, lengkap dengan dalca dan acar.
Lontong Kuah Lodeh & Sambal Bilis Che Nom
Resepi lengkap Lontong Kuah Lodeh bersayur bersama Sambal Bilis garing yang sesuai untuk hidangan jamuan.