ResepiCheNom
Nasi Goreng Kampung
Nasi Pulut Dan Bubur•

Nasi Goreng Kampung

Resepi Nasi Gorang Kampung, sajian kegemaran ramai. Sedap dan simple, sesuai untuk makan makan, enak di hidang bersama sambal belacan bagi menambahkan lagi kick. Kalau nak nasi goreng kampung ni lebih pedas boleh tambahkan cili padi.

Kongsi:
Terus ke Komen (0)
Che Nom

Dikongsi oleh

Che Nom

Diterbitkan pada 18 Mei 201426.4K paparan

Masa Penyediaan

Masa Memasak

Jumlah Masa

Hidangan

kampung
Bahan-bahan

  • 3 cawan nasi
  • 6 ekor udang, dibuang kulit
  • 2 ekor sotong, dipotong bulat
  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawan putih
  • 6 biji cili padi
  • 1/2 ikat sayur kangkung
  • 1 mangkuk kecil karot, didadu
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 biji telur
  • 2 ketul fish cake, putong dadu
  • ikan bilis goreng
  • serbuk lada sulah
  • garam dan gula secukup rasa

  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawan putih
  • 6 biji cili padi
Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan minyak, tumiskan bahan tumbuk kasar sehingga naik bau.
  2. 2
    Masukkan karot, udang, sotong sos, fish cake, tiram dan sos ikan. Masak seketika.
  3. 3
    Masukkan batang kangkung yang dipotong. Kemudian masukkan nasi dan kacau sehingga sebati. Selepas itu buat lubang di tengah nasi goreng dan masukkan telur. Biar telur masak seketika dan hancurkan sebelum dikacau sebati bersama nasi goreng.
  4. 4
    Masukkan daun kangkung, serbuk lada sulah garam dan gula secukup rasa. Kacau sehingga nasi sebati dan garing.
  5. 5
    Taburkan dengan ikan bilis goreng sebelum hidang.

Kongsi Pengalaman Anda!

Pernah cuba teknik lain? Kongsikan di bawah!

Ada tips untuk memperbaiki resepi ini?

Komen

Anda perlu melanggan untuk bertanya soalan AI.

Langgan Sekarang

Soalan & Jawapan

Tiada soalan lagi.

Brownies Kedut Moist dan Fudgy

Resipi Premium Eksklusif

Resepi brownies kedut yang padat, lembap, dan fudgy dengan permukaan berkilat yang cantik, dihasilkan tanpa menggunakan pengadun.

Langgan Sekarang - RM12/bulan
Che Nom

Mengenai Penulis

Che Nom ialah seorang penggemar masakan tradisional Malaysia yang aktif berkongsi resipi ...

843 Resipi
@che_nomresepichenom@chenom_tiktok@CheNomchenom.my
Lihat profil Che_Nom

Kongsi Resepi Ini

Kongsi:

Resepi Berkaitan

Sambal Tumis Ikan Kembung

Sambal Tumis Ikan Kembung

Sambal Tumis Ikan Kembung, menu ala-ala kampung yang tak jemu dimakan. Paling sedap jika dimakan bersama sayur tumis air...

Diterbitkan pada 25 Januari 2018

Sambal Tumis Ikan Bilis dan Terung Pipit

Sambal Tumis Ikan Bilis dan Terung Pipit

Masakan ala kampung yang pasti menjadi pembuka selera. ...

Diterbitkan pada 18 Mac 2014

Gulai Daging Utara Istimewa

Gulai Daging Utara Istimewa

Resepi pada kali ini memang sungguh istimewa. Saya kongsikan Resepi Gulai Daging Utara yang sedap, lebih kurang sama den...

Diterbitkan pada 6 September 2014

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Menu kali ini, Nasi goreng kampung. Untuk dapatkan nasi goreng kampung yang berderai dan garing, kita perlu guna nasik s...

Diterbitkan pada 10 Oktober 2022

Nasi Lemak Bungkus

Nasi Lemak Bungkus

Hi semua, untuk kali ini Che nom sediakan nasi lemak bungkus sebab rindu nak balik kampung tapi tak boleh sebab PKPB. Ja...

Diterbitkan pada 12 April 2022

Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Resepi Nasi Goreng Kampung stail Che Nom yang pedas dan wangi, dihidang bersama Sambal Belacan Padu, telur mata, dan ikan bilis rangup.

Diterbitkan pada 16 Disember 2025

Resepi Terbaru

Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

Ayam Masak Kicap Pekat Berkilat, Rasa Seimbang & Mudah Dibuat

Lauk Ayam Masak Kicap dengan kuah pekat berkilat, rasa manis lemak dan pedas sederhana yang pasti memikat selera.

16 Disember 2025
Ayam Sambal Berlada

Ayam Sambal Berlada

Ayam goreng garing disalut sambal pedas beraroma yang seimbang rasa masam, manis, dan wangi daun limau purut.

16 Disember 2025
Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Nasi Goreng Kampung dan Sambal Belacan Padu

Resepi Nasi Goreng Kampung stail Che Nom yang pedas dan wangi, dihidang bersama Sambal Belacan Padu, telur mata, dan ikan bilis rangup.

16 Disember 2025
Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)

Spaghetti Carbonara Tanpa Telur (Versi Halal & Autentik)

Resepi Spaghetti Carbonara asli Itali versi halal yang kaya berkrim tanpa setitik pun krim masakan.

11 Disember 2025
Pisang Goreng Rangup Gluten Free

Pisang Goreng Rangup Gluten Free

Resepi pisang goreng rangup tanpa gluten yang kekal garing dan kriuk-kriuk walaupun dah sejuk.

11 Disember 2025
Mee Goreng Udang Pedas Basah

Mee Goreng Udang Pedas Basah

Mee goreng basah dengan udang segar dan sambal tumis pedas yang padu, sesuai untuk hidangan sekeluarga.

11 Disember 2025

Artikel Terbaru